Fiesta sorpresa para Anna

Para el cumple de mi prima le preparamos una fiesta sorpresa en la terraza de casa. Su marido se encargó de la compra y entre los demás (los cuñis y nosotros) hicimos el resto. La verdad que estuvimos de lujo en la terraza, hemos pasado un verano maravilloso disfrutando de ella!

A Anna no le gusta el fondant, así que le preparé esta tarta diferente a las que acostumbro a hacer, pero el resultado también es atractivo y os aseguro que igual o más bueno.

Esta es una tarta simple de bizcoco de chocolate, luego la rellenamos y le aplicamos estas perlitas, tipo mini maltesses, y chocolate blanco al rededor, lo cual le daba un toque crujiente a la tarta. Las decoraciones florales son de chocolate la rosa y el resto de fondant, para que veais que a veces para hacer una tarta no es necesario añadir quilos de fondant.

Per molts anys cuca!